La despensa ideal

La despensa en cualquier hogar debe estar surtida de alimentos de excelente calidad, en cantidades adecuadas para que no falte ni sobre nada, debe estar bien organizada.

Recuerda que para un crecimiento sano  de tu hijo  se aconseja planificar menús semanales nutritivos, variados y en los que intervengan  los diferentes grupos de alimentos.

Apunta los alimentos que no pueden faltar para elaborar menús equilibrados para toda tu familia:

• Lácteos: leche,  yoghourts y quesos son alimentos muy importantes durante el crecimiento por su elevado contenido en calcio y proteínas de buena calidad. Son ideales en desayunos, como postres, en meriendas y como ingredientes en  diversos platos. Danonino te ofrece diferentes formatos para que podáis tomarlo en cualquier lugar y a cualquier hora.
• Arroces integrales: contienen cantidades apreciables de vitaminas, y minerales como el fósforo y potasio.
• Pastas: pueden ser secas, frescas, integrales o rellenas. Contienen hidratos de carbono complejos en forma de almidón.
• Frutos secos: son ricos en fibra, proteínas de origen vegetal y grasas saludables (ácido linoleico y linolénico), Además, contienen minerales y vitaminas.
• Legumbres secas: son ricas en proteínas vegetales y, mezcladas con los cereales   se complementan, obteniendo así proteína de alta calidad.
• Patatas: aportan agua, almidón y potasio. Son energéticas, por su elevado contenido en hidratos de carbono complejos.
• Frutas: constituyen un grupo de alimentos  muy importante para nuestra salud por su aporte de fibra, vitaminas y minerales antioxidantes (vitaminas C y E, beta-carotenos, licopeno, luteína, flavonoides, antocianinas, etc.). Las frutas desecadas aportan azucares y nutrientes concentrados en el proceso de deshidratación al que se someten.
• Verduras: hidratan nuestro organismo y aportan nutrientes reguladores como la fibra, vitaminas, minerales y sustancias antioxidantes.
• Aceites vegetales: pueden proceder de frutos (aceite de oliva) y de semillas (aceites de girasol, maíz, sésamo, etc.).  Su consumo recomendado es de 3 a 6 cucharadas soperas rasas al día.
• Alimentos proteicos: carnes, pescados y huevos aportan proteínas de buena calidad y minerales como el hierro.